Du plus loin que je me souviens, l’été a toujours officiellement commencé en même temps que la saison des fraises! J’ai tellement de beaux souvenirs à l’auto-cueillette de fraises à la Ferme Gagnon! L’école était terminée, la chaleur était bien installée et on allait faire nos réserves dans les champs. Bon, on va se dire…Continue reading Recette: Shortcake aux fraises
Category: Recettes
Croustade Pommes & Érable
Ah l’automne! Cette période de l’année où notre chum accumule des airs lousse en nous accompagnant aux pommes pour prendre des photos Instagram cueillir des pommes! C’est inévitable, on revient TOUJOURS à la maison avec beaucoup trop de pommes et on ne sait plus quoi en faire! La croustades aux pommes est l’une des premières…Continue reading Croustade Pommes & Érable
Omelette fromage, bacon & érable
Je le sais, le déjeuner est le repas le plus important de la journée! Mais, c’est loin d’être mon préféré! Je trouve ça plate et redondant. J’ai l’impression de toujours manger les mêmes 3-4 affaires! Ce matin, j’ai eu envie de faire changement avec une omelette. Pour faire plaisir à mon chum, j’ai incorporé 2…Continue reading Omelette fromage, bacon & érable
La recette du bonheur
Du sucre, du beurre et de la crème. C’est ça la recette du bonheur! J’ai goûté au bonheur grâce au sucre à la crème de mon ami Yves Landry. Même si j’ai la dent vraiment très sucrée, je ne suis pas une fan de sucre à la crème, mais celui-là est le meilleur que j’ai…Continue reading La recette du bonheur
Spring Rolls aux légumes
J’ai toujours aimé la bouffe thaï, particulièrement les spring rolls! J’en ai tellement mangé lors de mon dernier voyage en Thaïlande que j’ai décidé d’apprendre la recette authentique pour pouvoir en faire chez moi! La recette est super simple à faire, ça ne coute presque rien, on peut en faire une grosse quantité et les congelés…Continue reading Spring Rolls aux légumes