Je t’aime Mochi

Grâce à Geneviève « Miss Sushi à la maison » Everell (et aussi à Natrel), le mochi est LA nouvelle tendance culinaire de l’heure au Québec. Mais qu’est-ce qu’un mochi? Selon Wikipédia, un mochi (qui signifie gâteau en japonais) est une préparation à base de riz gluant qui accompagne de nombreuses recettes au Japon. Jusqu’ici, rien de très appétissant… […]

Notre maison de rêve

Lorsque j’étais au Cégep, j’étais ce genre de fille un peu superficielle, qui avait toujours la dernière affaire à la mode et qui flambait ses paies dans les vêtements, les chaussures, les martinis lychee, les restos et le Laguna. Je travaillais au Aldo, je coachais le patin, je travaillais dans un resto et j’allais à […]

Montréal-Hong Kong avec un bébé

Oui, c’est possible! Non seulement c’est possible, même que dans notre cas, ça c’est suuuuper bien passé! Il faut dire que malgré ses 4 mois, ce n’était pas la première fois que Morgan voyageait (je vous parle ici de son premier voyage). Même si sa première expérience en avion s’était passée sans problème, j’étais un […]

On passe l’hiver en Chine

On dit souvent qu’il suffit de lancer une idée dans l’univers pour que celle-ci se produise. Je n’ai jamais cru à ce genre de choses, jusqu’à tout récemment. Pour vous mettre en contexte, mon chum a travaillé pendant 5 ans à Macao en Chine, pour le spectacle House of Dancing Water, comme pilote de freestyle […]

Où manger à Macau?

Au risque de vous décevoir, la bouffe chinoise qu’on nous sert dans les buffets chinois et dans la majorité des restos chinois du Québec n’est PAS de la vraie bouffe chinoise. Pas de Général Tao, d’egg rolls, de poulet à l’ananas ni de macaronis chinois, en Chine (à Macau du moins), on mange des cous […]

Quoi faire à Macau?

Macau est une petite région autonome de la cote sud de la Chine qui compte plus de 600 000 habitants. En tant que région autonome (c’est le cas aussi de Hong Kong), Macau a sa propre monnaie (le Pataca, communément appelé MOP), son propre gouvernement, ses propres lois, etc. On dit que Macau est le […]

Macau, j’arrive!

Pour la 5e fois depuis le début de l’année, je retourne à l’autre bout du monde! Mais cette fois, avec plusieurs grosses valises, car je pars 5 semaines! La Chine, c’est loin! Même si ça fait plusieurs fois que j’y vais et que je connais le chemin par coeur, c’est toujours aussi long! Vendredi 11h: […]