Je t’aime Mochi

Grâce à Geneviève « Miss Sushi à la maison » Everell (et aussi à Natrel), le mochi est LA nouvelle tendance culinaire de l’heure au Québec. Mais qu’est-ce qu’un mochi? Selon Wikipédia, un mochi (qui signifie gâteau en japonais) est une préparation à base de riz gluant qui accompagne de nombreuses recettes au Japon. Jusqu’ici, rien de très appétissant……Continue reading Je t’aime Mochi

48h à Bangkok

Bangkok a volé mon cœur. Voilà, c’est dit! Je ne savais vraiment pas à quoi m’attendre lorsque j’ai mis les pieds dans la capitale de la Thaïlande, mais une chose est sûre, je ne m’attends pas du tout à ça: un mélange entre New-York, Hong Kong et Miami, avec la chaleur des tropiques et l’exotisme…Continue reading 48h à Bangkok